Je voudrais faire un clin d'oeil à Michel V qui n'a pas goûté la galette de Saint Vincent de notre terroir ! Avec Yves nous avons passé un agréable moment en compagnie de Miss Vignoble Touraine, du défilé de plusieurs confréries avec la Berrichonne du Loir et Cher, des trompes de chasse, la messe à la collégiale, le vin chaud, les danses et musiques traditionnelles, les intronisations de Miss Touraine et de ses dauphines puis la remise du Saint Vincent au gagnant du concours des vins, le tout ponctué par un dîner dansant. La prochaine Saint Vincent, puisqu'elle est tournante, se tiendra à Selles sur Cher en Janvier 2019.
Je joins quelques photos pour faire saliver les gourmets et gourmands ! ! !
Le plaisir de la table est de tous les âges et passe par le ventre ! ! !
A consommer avec modération...